【三下乡】经济与管理学院“青年红色之旅”——轻食制作订单配送与特色产业链带动助力乡村振兴
发布时间：2021-07-09 动态浏览次数:781
为积极响应习近平同志在党的十九大报告中提出的乡村振兴战略，鼓励各地农户因地制宜，利用自身的优势发展出特色产业，经济与管理学院的“金”济助农小分队于2021年7月1日来到安徽省六安市金寨县白塔畈镇开展为期3天的实践调研，与当地政府、种植户以及农民洽谈合作事宜。
首先，“金”济助农小分队与当地村委会取得联系，了解到当地的一些具体种植情况，并向村委会成员介绍了“轻食尚”项目的具体内容，他们表示对项目很有兴趣，愿意提供相关支持帮助。
接着，团队参观走访了当地果蔬种植基地、牲畜养殖基地和六安瓜片种植基地。通过走访当地水果蔬菜种植户、牲畜养殖户以及六安瓜片承包户，调查他们对建立轻食加工基地发展轻食产业的意向，与其建立长期合作关系采购优质食材。同时也对非果蔬种植户进行采访及意向调查，向其宣传普及我们的项目，建议开展水果蔬菜种植，团队为其提供技能培训指导服务。在采访调查当地农民对种植果蔬发展轻食产业的意向后，我们再次来到了当地村委会反映相关情况，并就项目事宜达成初步合作。
在到达的第二天，“金”济助农小分队在了解了当地农产品的初步情况下，在与当地种植户沟通协调后，开展了相关农产品直播。我们利用平台，以直播的形式进行，直销直售当地大片种植的水果和蔬菜，从而帮助农民销售农产品，达到助农的效果。
在与农户深入接触的过程中，我们看到了农产品种植背后农户们的艰辛。“大家辛苦一年种植，农产品如果滞销，就只能烂在地里。我能够用自己的专业知识和能力帮助他们，也不辜负学�：屠鲜Φ慕袒�。对我自己而言，也是在不断学习中得到锻炼和成长，这是一段宝贵的经历。”一位团队成员这样说到。
（文：杨云霞；图：周文俐；审核：程繁）